第2章 萝卜丝饼
廊里始，趿拉着拖打，煤炉子呛咳着骂，孩子哭闹着肯幼儿园……筒子像缓苏怪兽，吞吐着各各户烟与叹息。
些曾经让厌烦透顶嘈杂，此刻，竟如仙。
个鲤鱼打挺起，点酸痛消失无踪，取而代之种乎沸腾精力。
冲狭***仄、转都困难公用，抄起角落里袋所剩无几面，又翻几个干瘪豆把蔫葱。
作得带。
面，面，擀，刷仅点油酥，撒盐葱，卷起，再擀成圆饼。
锅烧，滴入几滴珍贵油，饼胚，“刺啦”，瞬被逼。
作流，带着种乎艺术精准。
若辈子些捧着碗求指点招半式名们到，只怕惊掉巴——艺协，竟么个油污满破方，如此虔诚对待张区区葱饼。
但得无比认真。
每个环节，候把握，面饼翻面，都倾注着对过无尽悔对未全部希冀。
两张饼刚锅，酥脆，冒着滚烫。
用报包好，揣怀里，锁就往冲。
民医院，病里混杂着消毒各种病。
妞妞打吊针，依苍，但呼吸平稳许，着。
孙淑芳边凳子，睛肿，正呆呆着女儿神。
卷油腻钞票，缴医药费剩几张，被紧紧捏里，几乎攥。
到脚步，受惊般抬起，到刘业成，神里识又浮起丝紧张戒备，几查往缩缩。
刘业成被神刺得痛。
脚步，站病，敢贸然靠，只把里报包递过，音放得极，带着自己都没察翼翼：“淑芳，饿吧？
刚烙饼，趁。”
孙淑芳着，又冒着报包，没。
昨震惊过，巨疑虑涌。
么突然变个？
，饼……太真实。
刘业成喉咙干，信。
过，将饼放尾，然从怀里摸剩所毛票，加起概还几块，全部塞到里。
“妞妞病紧，拿着。”
音沉，“再挣。”
孙淑芳像被烫到样，猛缩：“…用，医药费…够……拿着！”
刘业成由分，把按，到指尖冰凉，里又揪，“妞妞爸，男！
养经义！”
话掷，带着种容反驳斩钉截。
孙淑芳愣，怔怔着，像第次认识个自己同共枕却形同陌男。
刘业成吸，目转向女儿，神瞬柔得能滴。
俯，极其柔用指背碰碰妞妞没打针边蛋，受到度些，才稍稍。
“乖囡囡，好好，爸爸赚买糖。”
音柔得乎呢喃，带着浓音，“爸爸以买兔，买裙子，把们妞妞打扮成最漂亮公主。”
完，女儿，又向依呆滞妻子，哑：“再们。”
然，转步，背决绝，像奔赴只能赢能输战争。
孙淑芳着背消失，又里饼叠零票，子酸，泪毫无预兆再次滚落。
次，却再纯粹绝望。
刘业成医院，首接奔菜。
用仅剩几毛，买堆最便宜、别几乎猪板油，又赊半袋面堆萝卜——摊主老赵原本肯，刘业成扔句“午还双倍，以干个”，神里狠劲自信，竟把老赵唬。
拖着回到筒子，刻支起摊。
炉子得旺旺，锅架。
猪板油锅，熬清亮喷猪油，油渣捞，撒细盐，酥脆，霸往每个经过子里钻。
好面剂子拉，放入油，瞬膨胀成巨、空酥脆油馍，捞控油，摞得。
萝卜擦成丝，用猪油简单调料拌成馅，包面皮里，擀成饼，油锅里烙，萝卜丝饼边缘透油渍，面、油、萝卜清甜混起，勾得肚里馋虫疯狂扭。
“炸油馍！
萝卜丝饼！
酥油渣！
便宜好嘞！”
刘业成扯嗓子吆，音洪亮，带着种穿透。
作得让缭，面、锅、翻炸、捞起、收，呵成。
太凶猛，卖相太诱。
刚放孩子拖着活，班回闻着就得饥肠辘辘，筒子里抠搜惯妈也忍摸几分，买块油渣尝尝鲜。
“两个油馍！”
“萝卜丝饼么卖？”
“油渣毛！”
摊子迅速围拢。
刘业成边，边回应：“好嘞！
油馍毛个，萝卜丝饼两毛，油渣毛勺！
姐您拿好！
朋友烫！”
匣子里毛票迅速堆积起。
对面户，王婆磕着瓜子，撇着嘴对邻居：“啧，太阳打边？
刘懒鬼还真支摊子？
闻着倒挺，能坚持几？”
邻居吸着子：“闻着真啊……咱也买个饼尝尝？”
午，刘业成忙得脚沾，汗流浃背，油点子溅到胳膊烫点也浑然。
睛亮得惊，全都投入油锅里，仿佛炸面饼，而淑芳妞妞未每寸好。
傍，收摊。
数数，扣除成本，净赚块毛！
加，挣将块！
个普通薪过百块代，堪称暴利！
先老赵儿还赊面，又毛。
老赵惊讶张嘴。
然割斤肥瘦相肉，称半斤果糖，又咬淑芳买条淡纱巾——记得辈子嫁，唯求就条纱巾，却连点都输掉。
回到医院，妞妞己经，正跟妈妈着么。
到刘业成，怯往妈妈怀里缩缩。
刘业成里酸，却堆起最灿烂笑容，过把包果糖放妞妞枕边：“妞妞，爸爸带么？”
彩缤纷果糖用透玻璃包着，灯闪着诱。
妞妞睛瞬亮，问：“糖？”
“对，糖！
都妞妞！”
刘业成里，又拿条淡纱巾，递孙淑芳，音些自然，“买……凉，戴着挡挡。”
孙淑芳着条质显比摊货好太纱巾，又包就便宜果糖，再着刘业成满满油汗胳膊点，嘴唇，句话也，只眶迅速。
默默接过纱巾，指无识摩挲着柔布料。
刘业成又把肉拿：“们炖肉，好好补补。”
借医院煤炉子，作麻利处理肉，焯，煸炒，加酱油、糖、酒，炖。
浓郁肉盖过消毒，飘满个病，引得其病纷纷侧目。
肉炖得酥烂亮，盛，先喂妞妞。
妞妞，睛幸福眯起：“爸爸，好！”
“爸爸”，叫得刘业成抖，差点把碗打。
忍着酸，翼翼把吹凉肉喂到女儿嘴里，音哽咽：“好就点，妞妞点好起。”
又夹起最最瘦块，递到孙淑芳嘴边：“淑芳，也。”
孙淑芳着递到嘴边肉，着殷切又带着愧疚神，着满汗渍油污却浑然样子，泪终于决堤，颗颗滚落。
张嘴，接块肉。
肉炖得很烂，很，辈子过最好。
边哭，边，边模糊着个仿佛脱胎换骨男。
刘业成忙脚擦泪：“别哭别哭，以让妞妞好，穿好，刘业成到到！”
孙淑芳哭得更凶。
彻底透，但病里，炉正旺，肉溢。